EVEN voorstellen

Hoi! Ik ben Nina en ik ben de drijvende kracht achter Pastel. Na jaren in de Eindhovense horeca gewerkt te hebben, werd het tijd voor een nieuwe uitdaging, in de vorm van Pastel!

In 2017 heb ik de patisserie opleiding afgerond bij de Bakery Institute in Zaandam. In de jaren daarna heb ik vele andere opleidingen en cursussen gevolgd, zowel in Nederland als in het buitenland. De beste ervaring was wel het leren van (naar mijn mening) dé patissier van de wereld - Amaury Guichon!

Al deze ervaringen heb ik vertaald naar mijn eigen onderneming. Komt u snel kennis maken en proeven?